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飲料均質機的性能值得炫耀
點擊次數:464 發布時間:2017-12-20
 

飲料均質機


  飲料均質機具有非常高的剪切速度和剪切力,粒徑約為0.2-2微米可以確保高速分散乳化的穩定性。使zui終的菠蘿汁產品可以長期存在,穩定不分層.該設備可以適用于各種分散乳化工藝,也可用于生產包括對乳狀液、懸浮液和膠體的均質混合.三級均質機由定、轉子系統所產生的剪切力使得溶質轉移速度增加,從而使單一分子和宏觀分子媒介的分解加速。三級工作頭組合可以將菠蘿果實顆粒充分細化。
 
  飲料均質機、快速、均勻地將果果實顆粒進入到水里面(通常是液體)的過程.由于乳化機轉子高速旋轉所產生的高切線速度和高頻機械效應帶來的強勁動能,使果果實顆粒和水在定、轉子狹窄的間隙中受到強烈的機械及液力剪切、離心擠壓、液層摩擦、撞擊撕裂等綜合作用,形成果汁懸乳液,再加入相應的調味劑和香料,經過高頻的循環往復,zui終得到穩定的高品質果汁產品。
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